REDMOND RKM-4035 – доступный помощник на кухне

Рассмотрим технические особенности кухонной машины Редмонд 4035 и сопоставим с главными конкурентами в ценовой категории до 10000 рублей, наиболее близким из которых стала популярная разработка немецкого бренда Bomann. Также героя нашего обзора нередко сравнивают с бюджетными комбайнами Bosch и Moulinex, однако здесь различия чуть более заметны.

При сравнении важнейших технических показателей и функций становится очевидно, что у Редмонд 4035 больше всего общего с ближайшим соседом – кухонной машиной Bomann. Обе модели имеют наибольшую мощность, что позволяет им выполнять свою работу в разы быстрее и эффективнее прочих аналогов. Также их роднят количество насадок и скоростей, наличие импульсного режима, который применяется в конце приготовления для краткосрочного ускорения стандартного режима, и защита от перегрузки. Но при этом Редмонд 4035 гораздо компактнее и заметно дешевле. Кроме того, данная модель оснащена плавной регулировкой скорости и прекрасно сочетается с полноценной овощерезкой, блендером и даже мясорубкой, что выгодно отличает ее как от Bomann, так и от Bosch и Moulinex, у которых подобного разнообразия дополнений нет. При этом чаша этой кухонной машины выполнена не из пластика, как у последних двух аналогов, а из качественной нержавеющей стали, что делает ее весьма надежной и долговечной.

Впрочем, в некоторых аспектах Redmond RKM-4035 все же уступает конкурентам. Прежде всего, это самый тяжелый из представленных в нашем обзоре кухонных приборов, вес которого даже превышает вес более крупногабаритной модели Bomann. Разработке Bosch мощная кухонная машина, как и прочие, проигрывает в количестве насадок, да и стоит при этом немного дороже.

Таким образом, в большинстве случаев кухонная машина от Redmond станет оптимальным и достаточно универсальным решением. По соотношению мощности, цены и возможностей это определенно один из лидеров. Тем не менее конкуренты тоже весьма неплохи и могут стать идеальным устройством для приготовления праздничного ужина на большую семью или же, наоборот, отличным мобильным вариантом для одного или двух человек.

Хотя украшение интерьера не входит в число первостепенных задач кухонной машины, этот фактор нередко становится одним из решающих для многих хозяек. Подходящие габариты и органичный дизайн делают приготовление пищи очень удобным и позволяют не прятать прибор в дальний уголок, едва закончив с ним работать. В то же время аппарат должен подходить к кухне по стилю, но не бросаться в глаза, а вписываться в обстановку.

Редмонд 4035 всем этим требованиям вполне отвечает. Классический не слишком броский дизайн эстетичен и в то же время отлично гармонирует с любым окружением. При этом устройство занимает сравнительно небольшое место на рабочей поверхности, а качество сборки и отсутствие зазоров и неровностей, которые периодически встречаются у бюджетников, подтверждаются отзывами покупателей.

Кухонная машина Redmond RKM-4035 продается в картонной коробке в стандартной форме параллелепипеда с красочными изображениями самого прибора, его насадок и блюд, которые можно приготовить при их помощи. Также на упаковке легко найти основную информацию о технических возможностях и дополнительных свойствах модели.

Внутри покупатель найдет надежно упакованный прибор с насадками и прилагающейся документацией. Однако важно отметить, что хотя кухонная машина этого популярного бренда позиционируется производителем как устройство "4 в 1", на самом деле три из четырех предметов – отлично сочетающиеся с прибором аксессуары, которые можно приобрести дополнительно. Так что же на самом деле получит покупатель?

Каждая коробка Redmond Rkm-4035 содержит:

• собственно кухонную машину;
• чашу из нержавеющей стали с удобной прозрачной крышкой;
• три наиболее полезных и востребованных насадки для миксера;
• сервисную книжку;
• сборник рецептов;
• инструкцию.

Таким образом, в целом такую комплектацию можно назвать довольно хорошей для бюджетника. Однако прочие комплектующие при необходимости придется докупать дополнительно.

Планетарный миксер – сердце кухонной машины Редмонд 4035, главный компонент, позволяющий довести до нужной кондиции любые жидкие, мягкие и измельченные продукты. Своей эффективностью он обязан не только удачной конструкции, движущейся как вокруг своей оси, так и по окружности всей чаши, но и комплекту наиболее ходовых сменных насадок, которые радуют высоким уровнем исполнения.

Насадка-венчик известна, пожалуй, всем умелым хозяйкам. Ведь без нее невозможно даже взбить яйца или сливки. Также насадка жизненно необходима для приготовления десертов с легким воздушным муссом и нежного крема, а также различных соусов. Ребра венчика выполнены из нержавеющей стали, что делает насадку довольно прочной и устойчивой к воздействию влаги и других факторов. Пластиковая втулка, к которой они крепятся, оснащена специальным щитком, предотвращающим попадание жидкости, крошек и муки в фиксатор.

Плоская насадка для взбивания продуктов чуть более густой консистенции предназначена для приготовления густого крема, шоколадной глазури и даже легкого текста для бисквита. Она изготовлена из цельного куска металла, как и третий сменный компонент, и отличается высокой прочностью.

Крюк для густого дрожжевого теста, точнее его форма, выделяет Redmond Rkm-4035 на фоне многих прочих. Его конструкция позволяет эффективно захватывать комочки теста для более эффективного перемешивания.

Кухонная машина Redmond Rkm-4035, согласно отзывам и инструкции, весьма проста в использовании и не требует масштабных приготовлений к первому запуску. Тем не менее есть несколько базовых мер, которые очень рекомендуется предпринять еще до начала работы с прибором.

Прежде всего, производитель советует тщательно помыть все детали кухонной машины, которые будут контактировать с продуктами, а также аккуратно протереть моторный блок смоченной водой тканью. Не рекомендуется применять химические вещества. После того, как все детали высохнут естественным способом при комнатной температуре Редмонд 4035 можно собрать, следуя приложенной инструкции, и включить. Некоторые авторы отзывов и обзоров советуют в первую эксплуатацию сделать пробный замес, так как в некоторых случаях во время самого первого сеанса прибор, как и большинство аналогов, может издавать небольшой запах смазки.

Благодаря качественной сборке и прочным материалам, несклонным к поломкам, герой этого обзора достаточно надежен. Кроме того, разработка оснащена эффективной защитой электродвигателя комбайна от перегрузок и перегрева. Она останавливает работу прибора, если он разогревается выше положенной температуры, а также в прочих случаях, которые могут привести к поломке. Это одна из наиболее безопасных кухонных машин.

Тем не менее не лишним будет помнить и об основных мерах предосторожности. В частности, необходимо ограничить время непрерывного использования до 15 минут. Между включениями желательно делать перерывы около получаса. Впрочем, особых неудобств это не доставит. Наиболее мощная кухонная машина в бюджетной категории работает с невероятной скоростью, поэтому за 15 минут можно успеть немало. Также важно помнить, что мыть в посудомоечной машине можно только чашу. Остальные части прибора, включая сам корпус, мыть можно только вручную и только водой.

Работа с Редмонд 4035 ничуть не сложнее, чем подготовка к ней. Все управление кухонной машиной сводится лишь к выставлению нужной скорости, а также ее смене и добавлению импульсного режима, когда это необходимо. Все это можно настроить легким поворотом механического регулятора, благодаря чему с управлением этой кухонной машиной справится любой пользователь, независимо от опыта использования мелкой бытовой техники и различной электроники.

Как видно на фотографии, каждой скорости присвоен порядковый номер. Они расположены по часовой стрелки в порядке возрастания. Ход пошаговый. Для начала работы нужно лишь подвинуть регулятор с режима покоя "Off" на выбранную скорость. Менять скорость Redmond RKM-4035 позволяет и в процессе работы аналогичным способом. Модель отличается очень плавным переключением между режимами, благодаря чему можно не опасаться рывков и скачков даже при кардинальной смене скорости, например, с первой на шестую. Также на поворачивающийся регулятор нанесен значок "P", обозначающий "импульсный режим". Для кратковременного ускорения до максимума достаточно перевести регулятор в данный режим на несколько секунд, после чего вернуть в прежнее положение.

У данной кухонной машины есть еще один интуитивно понятный элемент управления. Кнопка, расположенная чуть выше и левее регулятора скорости, поднимает вверх головку миксера, если на нее нажать. Вернуть его в исходное приложение и зафиксировать можно лишь при нажатии и удержании этой кнопки.

Базовую кухонную машину с миксером легко сделать более многофункциональной, докупив к ней дополнительные комплектующие или аксессуары, как зовет их фирма Редмонд. Ведь, хотя они и не предоставляются покупателю как бесплатное приложение, данные предметы разработаны специально для работы с Redmond RKM-4035, благодаря чему идеально подходят именно этой модели как технически, так и по стилю. При этом данные аксессуары вполне доступны. Их стоимость колеблется от 1000 до 1400 рублей. Поэтому покупка одного или двух из них не помешает аппарату оставаться одним из наиболее бюджетных.

В качество аксессуаров для расширения возможностей кухонной машины производитель предлагает следующие дополнения:

• блендер;
• мясорубка;
• овощерезка.

При этом каждый аксессуар, если не считать блендер, это не просто единичная насадка, а полноценный комплект из нескольких элементов. Например, овощерезка включает в себя три терки разного калибра, а также шинковку и толкатель. Мясорубка же, помимо стандартной насадки-мясорубки, оснащена перфорированными дисками для переработки мяса в фарш, а также насадками для колбасок и кеббе, толкателем, загрузочным лотком. Все это делает модель Редмонд 4035, усовершенствованную с помощью аксессуаров, наиболее универсальным и функциональным кухонным прибором.

Отзывы по данному товару пока что не столь многочисленны, как по некоторым давно известным аналогам, так как эта разработка Редмонд вышла совсем недавно, но все же их уже вполне достаточно для объективной оценки устройства. В числе основных достоинств кухонной машины большинство довольных покупателей приводят отличную работу с тестом для шарлотки и другой выпечки, устойчивость, удобство эксплуатации и добавления ингредиентов в процессе приготовления. Также, согласно отзывам, модель показывает отличные результаты и развивает очень хорошую скорость при приготовлении картофельного пюре, зефира и теста для хлеба. Покупатели, дополнившие базовый прибор мясорубкой, также отмечают эффективность и однородность полученного продукта, прежде всего, фарша.

Однако, не обошлось и без минусов. Герой обзора, подобно прочим разработкам категории бюджет, не отличается совсем уж беззвучной работой. Кроме того, периодически покупателям попадаются бракованные венчики, пластиковая часть которых бывает ненадежна. Поэтому при выборе конкретного устройства рекомендуется очень внимательно осмотреть венчик на предмет слабины. Остальные насадки полностью выполнены из метала и действительно долговечны.

В целом Редмонд 4035 можно назвать очень удачным вариантом для своего бюджета. Кухонная машина отличается рядом преимуществ, в том числе добротным корпусом, стильным дизайном, достойным функционалом. Также герой обзора очень прост в использовании и уходе, а значит, никакие дополнительные знания и навыки для его использования не понадобятся, с ним справится даже не самый технически подкованный человек.

Таким образом, главными преимуществами кухонной машины стали следующие особенности:

• приятный дизайн, подходящий к любому интерьеру;
• лучшая мощность;
• дополнительные настройки;
• интуитивно понятное управление;
• устойчивость и безопасность;
• адекватная цена;
• возможность апгрейда.

Но не обошлось и без недостатков:

• базовая комплектация вместо заявленных 4 устройств;
• не слишком тихая работа;
• пластиковый фиксатор венчика.

Тем не менее это один из лучших представителей кухонных машин стоимостью до 10000 рублей. А опциональность компонентов может стать огромным плюсом для тех, кто ищет не максимум функций, а конкретные возможности в хорошем исполнении.